by Ivet Jornet | des. 2, 2025
David el Sommelier és un projecte dedicat a divulgar la cultura del vi amb passió, autenticitat i sensibilitat. A través del seu perfil, es presenten tastos, recomanacions de vins i reflexions sobre enologia, pensades per connectar amb qui estima el vi tant com ell....
by Ivet Jornet | des. 2, 2025
Maridatges Collita del 91 i David Maltas és un projecte que celebra la proximitat, la temporada i la tradició culinària amb creativitat. A més, comparteix receptes com la de mongeta tendra amb patata o el pa amb massa mare. Així mateix, reivindica la importància del...
by Ivet Jornet | des. 2, 2025
El Jardinet Secret és un restaurant tropical a Mataró que destaca pel seu ambient acollidor i la seva cuina fresca i creativa. Situat al centre de la ciutat, aquest espai combina sabors d’inspiració tropical amb un entorn íntim i un pati encantador que el converteixen...
by Ivet Jornet | abr. 29, 2024
L’oli OVAL d’oliva verge extra de collita primerenca és conegut pels seus alts nivells d’antioxidants polifenols. El seu consum diari forma part indispensable de la dieta Mediterrània saludable. Les seves oliveres s’arrelen entre còdols als sòls argilosos de la Vall...
by Ivet Jornet | abr. 29, 2024
A Llopart son viticultors des del 1385, l’any en que la familia va rebre la cessió d’unes vinyes situades a l’actual Heretat de Can Llopart de Subirats. Durant segles, la família va compaginar el conreu dels productes tradicionals de la mediterrània: la vinya,...
